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秩父錦・酒づくりの森

 

銘酒「秩父錦」は寛延二年(1749年)、山深く水清い秩父の仙郷に産声をあげました。 以来250有余年、荒川水系の良質な水と秩父盆地特有の寒冷な気候に恵まれ、昔ながらの手作りの技術を今なお生かし、更に磨きを加え、今や地酒のもつ芳醇なコクのある酒として名声を博しています。

 

「酒づくりの森・酒蔵資料館」では、伝統を誇る「秩父錦」の祖先から伝わる酒造りの諸道具やその記録、造り酒屋の様子などが展示してあります。先人の酒づくりに係わる物語の不思議な魅力にふれることがで来ます。

開館時間:
9:00〜16:30

定休日:
火曜日
年末年始

入場料:
大人200円(20名以上の団体は180円)

所在地 :
〒368-0054 埼玉県秩父市大字別所字久保ノ入1432
電話0494-22-8787

URL:
http://www.yao.co.jp/

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